2019. május 1., szerda

Alumínium ajtó rendszerek

Az alumínium ajtó tulajdonságai


aluminium ajtó
Jó választás az alumínium ajtó
Nagyon gyakori az a jelenet, amikor egy fotocellás ajtót látunk az amerikai kórházas filmben, majd kiáltanak, hogy tűz van, és az az ajtó halkan, de határozottan bezárul, megvédve mindenkit a tűztől. Ő az alumínium ajtó.

Itthon kevéssé elterjedt, mert túlságosan iparinak gondoljuk. Olyannak, amihez túl kicsi a mi otthonunk. Pedig alumínium ajtók olyan széles választékban készülnek, hogy jut belőle a felhőkarcoló irodaházakba, és a szerény társasházakba is.

Rengeteg jó tulajdonsága van. Nézzük meg ezeket most.

Az alumínium ajtó előnyei


Az alumínium ajtó élettartama többszöröse a más egyéb anyagból készült ajtóknak. Olyan fémekből készül, amelynek ötvözetei más-más műszaki paraméterekkel rendelkeznek, így mindig a kialakítandó szerkezetnek maximálisan megfelelő alumíniumötvözetet lehet használni. Legyen szó biztonsági ajtóról, tűzvédelemről, vagy üveges elválasztó falakról.

  • tartós, hosszú élettartamú
  • merev szerkezetű, stabil
  • könnyen, pontosan formálható, színben és design-ban minden igényt kielégít
  • alacsony a súlya, könnyen szállítható
  • nem rozsdásodik
  • energiatakarékos
  • hő-hídmentes
  • szigeteli a hőt és a hangot
  • rendkívüli a teherbíró képessége
  • védelmi és biztonsági szempontból jó tulajdonságokkal rendelkezik
  • nagyon kevés karbantartási munkálatot igényel
  • vetemedésmentes

2019. április 10., szerda

Fonalféreg a vízben

Ivóvízkezelés és féregtelenítés


Ivóvíz fertőtlenítése, fonálféreg
Fonálféreg elpusztítása, kezelése
A fonálférgek a Földön mindenütt megtalálhatók, így az ivóvízben is. Kivételt csupán a levegő és a szabad víz jelent, mert sem repülni, sem pedig a vízben szabadon lebegni nem képes.

A Nematodák jelentős része a legkülönbözőbb vizek fenekén vagy vízinövényeken él. Megtalálhatók a tenger örökké sötét mélységeiben, a folyamokban, patakokban, tavakban és pocsolyákban, a hévforrásokban és a nem megfelelően kezelt ivóvízhálózatokban is.

Vízben élő fonalféreg


A vízben élők közül egyesek meghatározott körülményekhez alkalmazkodtak, így egyes fajok csak az Atlani-óceán Közép Amerikai partjai előtt levő Sargasso-tenger hínárosaiban élnek, míg mások a legkisebb vízgyülemlések lakói, egyesek pedig a levelek érzugaiban összegyűlt vízcseppekben vagy fák kérgén levő nyálkában élnek. A fonalférgek megélnek a biofilmben is, ezért célszerű fertőtleníteni azt.

Találhatunk fonalférgeket a nedves talajban, a sivatagok homokjában is. Nyilvánvaló azonban, hogy előnyösebb létfeltételeket biztosít számukra a nyirkos, bomló, rothadó anyagokban gazdagabb talaj. Tömeges előfordulásukra jellemző, hogy egy holdnyi szántóföldön, 15 cm-es mélységig mintegy 600 millió példány található.

Élősködő férgek


A fonalféreg számos csoportja élőlények élősködője lehet. Részben növényekben, részben pedig állatokban élősködnek, s gazdáik között egyaránt találunk gerinceseket és gerincteleneket. A parazita Nematodáknak, fonálférgeknek óriási gazdasági és egészségügyi jelentőségük van.

A növényekben élősködő fajok rendkívül kártékonyak. Ilyen például a burgonya egyik legjelentősebb kártevője. Az állatok és az emberek élősködői között sok fajuk súlyos betegségeket okoz, nálunk a trichia fordul elő jelentős számban.

Védekezés a fonalférgek ellen


A fonálférgek a tápcsatornába kerülve képesek megfertőzni a gazdatesteket, ezért a megfelelő higiénia betartásával, az ivóvíz és az élelmiszer fertőtlenítésével elpusztíthatók.

Mivel a haszonállatok fejlődését is befolyásolják, a termés minőségét is csökkentik, ezért érdemes az öntözővizet és az állatok itatóvizét is klór-dioxiddal kezelni, ami elpusztítja ezeket a kártevőket.

2019. március 4., hétfő

Lefolyórendszer tisztítása és a szennyvíz ártalmatlanítása

A vízvezeték hálózat karbantartása és kezelése


Ivóvíz hálózat fertőtlenítés
Tiszta ivóvíz fertőtlenítése
Az otthonok vízvezetékeit és csatornahálózatát ugyanúgy tisztítani és fertőtleníteni kell, mint ahogyan a szennyvízről is gondoskodnunk kell.

A vízvezeték és csatornahálózat első tisztítását még a használatbavétel előtt el kell végezni. Bár úgy tűnhet, hogy az új csőrendszer semmilyen szennyeződést sem tartalmaz, valójában meglehetősen sok kosz rakódhatott le a szerelés közben, a baktériumok pedig a próbák során bekerült pangóvízben szaporodhattak el.

Hogyan tisztítsuk a csatornahálózatot?


A csatornahálózat tisztítását a korábban létesített revíziós nyílásokon keresztül végezhetjük el. Ha a háztartásban nincs klór-dioxid fertőtlenítő szer, háztartási hypo oldatot is alkalmazhatunk. Általában elegendő ennek 1:10-hez oldatát alkalmazni. A megfelelő mennyiségű szert bekeverés után öntsük a lefolyóba, lehetőség szerint egy éjszakán keresztül hagyjuk állni.

A szennyvíz ártalmatlanítása


Az emberi ürülék és a házi szennyvíz csatornázott területen a csatornahálózatba kerül, tisztításra szennyvíztisztító berendezések szolgálnak. A durva darabos anyagokat szennyvízrácsok szűrik ki, a homokfogó az ásványi anyagokat tartja vissza, a lebegő szilárd alkatrészektől az ülepítők szabadítják meg a szennyvizet. E tisztítási fázisok mechanikai tisztítást biztosítanak. Ahol bővizű folyó van a település közelében, a mechanikusan tisztított szennyvizet már be lehet engedni, mert az élővízben lefolyó öntisztulással a szennyvíz ártalmatlanítása természetes úton megtörténik. Természetesen ez csak ott lehetséges, ahol a szennyvíz hígítása az élővízben 300-500 szoros.

Amennyiben nincs ilyen lehetőség, a szennyvizet ártalmatlanítani, egyes esetekben fertőtleníteni is kell. Természetesen az ivóvíztisztítás során alkalmazott klór-dioxid mennyiségének töredékét használják szennyvíz tisztítására, mielőtt azt visszaengednék a természetbe.

A csatornatisztítás, vízvezeték hálózat fertőtlenítés és ivóvíz kezelés legjobb módszerét és technológiáját a megfelelő vizsgálatok segítségével állapíthatjuk meg.

2019. február 8., péntek

Szennyvízelhelyezés és -tisztítás

Példák az ivóvíz kezelésre


Ivóvízkezelés, szennyvíztisztítás
Szennyvíztisztító telep
Az ivóvízkezelés egyik fontos része a szennyvízkezelés -tisztítás, a vizek fertőtlenítése. A hatékony módszerek mellett meg kell találni a leggazdaságosabb, bárhol megvalósítható megoldásokat. A világszerte többféle kísérleti program is indult, melyek a szennyvíz elhelyezésére és kezelésére irányulnak.

Németországban a Göttingen Egyetem által működtetett ivóvízkezelő és szennyvízkezelő telep egy 2500 lakosú község szükségleteit vizsgálja és kísérletezi ki a vízkezelés legjobb módszereit.

A szennyvíztelep működése


A szennyvízkezelés során mechanikai tisztítást végeznek, majd az elhelyezést egy nyomócsövön keresztül végeznek, mellyel egy két kilométerrel távolabb fekvő területre juttatják a használt vizet. A 22 ha nagyságú terület korábban a vasércbánya ülepítőmedencéje volt, mely hosszú ideje használaton kívül állt. A szennyvizet ezen a területen két osztóárok segítségével osztják szét. Egy-egy ilyen árok 1 m széles, 30 m hosszú és 60 cm mély, kibetonozott szelvénnyel és vízszintesre beállított bukóéllel ellátva. A szennyvíz a bukóélen keresztül egyenletesen szivárog ki az árok egyik hosszanti oldalán és terül szét a környező területen.

A szennyvíz természetes tisztítása


Az osztóárok egyik ágán egy nádas található, a növényzettel sűrűn benőtt talajon átszivárgó víz megtisztul ezen a területen. A beadagolástól 80-100 m távolságban kialakított mintavételi helyeken végzett vizsgálat megállapította, hogy a szennyvíz:

  • 30 mg/l nitrogéntartalma 1,0 mg/l-re,
  • 30 mg/l foszfortartalma 0,1 mg/l-re csökken.

A vízmintavételi helyen ásott kútban 1 m mélységben tiszta, eutróf víz található, amelyben a mikrobiológiai vizsgálatok csak nyomokban mutatnak ki colibaktériumokat, illetve szalmonellákat. A megfigyelések szerint a rendszeres szennyvízadagolást a káka jobban bírja, mint a nád. A terület átlagos terhelése – 800m3/nap szennyvízmennyiség rendszeres és folyamatos kiöntözését számításba véve a 22 ha-nyi területen – 1300 mm/év.

2019. január 8., kedd

A Pseudomonas aeruginosa baktérium veszélyei

Hogyan fertőtlenítsünk?


Pseudomonas kórokozó
A pseudomonas baktérium fertőzés
Otthonunk tisztasága és biztonsága az egyik legfontosabb dolog, mellyel nap mint nap foglalkozni kell. A baktériumok és vírusok állandó vendégek, de közöttük is vannak olyanok, melyek különösen veszélyesek lehetnek az egészségre. A fertőtlenítő- és tisztítószerek vásárlásakor olyat keresünk, mely széles spektrumú hatással rendelkezik és a legtöbb kórokozót elpusztítja. A súlyosabb kórokozók közül most a Pseudomonas aeruginosa az, amelyet érdemes megismerni. Ezt a baktériumtípust a TwinOxide a klór-dioxidnak köszönhetően hatásosan pusztítja.

A pseudomonas tulajdonságai


A pálcika alakú baktérium 1-5 mikrométer hosszú és 0,5-1 mikrométer átmérőjű. Előfordulási helye: pocsolyák, vizek, pangó vizek.

A pseudomonas aeruginosa különleges tulajdonsága, hogy remekül ellenáll a fertőtlenítő szereknek, és ezen szerek gyengébb oldataiban és a desztillált vízben is képes szaporodni illetve vegetálni. A nedves helyeken könnyen elszaporodó baktérium a levegőben a vízcseppek, páracseppek segítségével fertőzhet, súlyosabb betegségek kialakulását okozhatja, ezért fontos a megfelelő védekezés ellene.

Betegségek, melyet a Pseudomonas aeruginosa okoz


A fertőző megbetegedések mintegy 15-20 százalékát okozza a pseudomonas baktérium. A légutakba kerülve tüdőgyuladást okoz, az ivóvízbe kerülve megfertőzheti a húgyutakat, emellett a sebészeti fertőzések 20-25%-át is ennek a kórokozónak tulajdonítják. A legnagyobb veszélyben a legyengült immunrendszerűek, az öregek és a gyerekek vannak. A rendkívül gyakori előfordulása miatt a legjobb védekezés a megelőzés, a megfelelő fertőtlenítés.

A pseudomonas az álló és pangó vizekben fordul elő. Az ilyen helyeket alapvető higiéniás célból is érdemes kitakarítani, de csak akkor lehetünk nyugodtak, ha klór-dioxid vizes oldatával is fertőtlenítjük a baktérium lehetséges előfordulási helyeit.

A pseudomonas által okozott betegségek gyógyulási ideje ideális körülmények között is legalább két hét, de súlyosabb szövődmények is kialakulhatnak. Mindezeket figyelembe véve a TwinOxidos fertőtlenítés és tisztítás nem jelent áldozatot a vásárlók részéről.

2018. december 19., szerda

Fertőtlenítés otthon

Fertőtlenítő szerek és oldatok alkalmazása


üveg, ivóvíz fertőtlenítés
Baba cumisüveg fertőtlenítése otthon.
Nemcsak az ivóvíz minőségére kell figyelnünk. Otthonunkban fontos a tisztaság, bizonyos helyeken pedig a csíramentesség is életbevágó. A konyhában az ételkészítő pultok sokféle állati és növényi eredetű táplálék megfordul, melyek baktériumokat tartalmaznak. A szobahőmérséklet és a nedves, párás környezet ideális helyszín a fertőzést terjesztő mikroorganizmusok szaporodására. A klór-dioxid vizes oldata segítségével minden felület, de még az ételek fertőtlenítése is megoldható. A sterilizálás akkor a legfontosabb, ha kisbaba kerül a házhoz, hiszen az ő szervezete még védtelen a kórokozókkal szemben.

Cumisüveg fertőtlenítése


A cumisüveg fertőtlenítése mindennapos feladat, hiszen a babák 3-4 óránként esznek. A sterilizáláshoz szükséges eszközök:

  • sterilizáló edény, ami lehet lábas vagy fazék is
  • fertőtlenítő oldat esetleg tabletta alakú szerda üvegmosó kefe
  • só.

Bármilyen tárolóedényt fertőtlenítünk, az első lépés a fizikai tisztítás. A cumisüveget az üvegmosó kefe segítségével mossuk tisztára, a cumiból só segítségével tüntethetjük el a maradékot. Ezután öblítsük le meleg vízzel a cumikat és az üveget. Töltsük meg félig vízzel a sterilizáló edényt, és oldjuk fel benne a fertőtlenítő szert.

Tegyünk minden csíramentesítésre váró eszközt az edénybe, majd öntsük tele hideg vízzel. Fedjük le az edényt, és a fertőtlenítőszer használati utasításán szereplő ideig hagyjuk benne állni az eszközöket.

2018. november 29., csütörtök

Ivóvíz rendszerek szerelése

Otthonunk ellátása vezetékes vízzel


Lakások ellátása ivóvízzel
Ivóvíz vezeték rendszer tervezése, kialakítása.
A XXI. században alapvető igény, hogy otthonunk fertőtlenített ivóvízzel legyen ellátva. A vízellátást forrása lehet kerti kút vagy vezetékes víz, bármelyiket választjuk, mindenképpen ki kell alakítanunk a megfelelő csőhálózatot és a csatorna rendszerről is gondoskodni kell.

Az ivóvíz vezetékek és csatornacsövek elhelyezésekor figyelembe kell venni, hogy a víz a téli hidegben megfagyhat, nem szabad tehát a csővezetéket olyan falba szerelni, amelynek egyik oldala a külső légtérrel érintkezik.

Az ivóvíz rendszer berendezési tárgyainak szerelését korlátozó tényezők:


  • a berendezési tárgy tömege
  • a berendezési tárgy kinyúlása, vagyis a falsíkra merőleges szélső mérete
  • a hordozófal szerkezete.

Milyen vizes berendezéseket kell szerelnünk?


A vízvezeték- és csatornaszerelés célja, hogy ellássuk otthonunkat ivóvízzel és eltávolítsuk a szennyvizet. A lakás vízvezeték hálózatát minden esetben szakember köti rá a közműhálózatra, a meglévő engedélyek birtokában, ugyanez érvényes a csatornahálózatra is. A használati melegvíz-vezetékre is érvényes a kötelező, szakszerű beköttetés, amennyiben az közmű jellegű, egyéb esetekben az ivóvizet melegítjük fel különböző berendezések segítségével.

Alapesetben a vízvezeték csövet 1 méterre engedjük ki a ház falától, eddig terjed a háztulajdonos által szerelt berendezések határa. Az alapvezeték viszi a vizet a hidegvíz-felszállóvezetékhez valamint a melegvíz-készítő bojlerhez. A felszállóvezetékekből szintenként lépnek ki a berendezési tárgyak csapolóit vízzel ellátó ágvezetékek.

Az épületbe belépő vízvezeték és az onnan kilépő csatorna között legalább 2 méter távolságnak kell lennie. Az ejtővezetéken lezúduló vízdugó légritkulást okoz a mögötte levő ágvezetékben. A vákuum leszippantja a bűzelzárókban levő vízzárat, emiatt a csatornaszag bejut a helyiségbe. A leszívás megakadályozására az ejtőcsövek legmagasabb pontjához légbeszívó csatornaszellőző vezetéket kell szerelnünk, amely egyben a csatornagázokat is elvezeti.

Az épületgépészeti berendezések szerelésekor minden csövet fektetve vagy függőlegesen szerelünk, de sohasem vízszintesen. A fektetett vezetékek minden esetben a végpontok felé enyhén emelkednek. Ennek oka egyrészt, hogy a vezetéket maradéktalanul légteleníthessük, másrészt szükség esetén a belépési pontnál létesített leeresztőcsap segítségével kiüríthetjük a rendszert, ha például szerelésre van szükség. A csatornavezeték esetében az enyhe lejtő hozza létre az áramlást, mely eltávolítja a szennyvizet az épületből, melyet szükség esetén fertőtleníthetünk is.

2018. március 24., szombat

A télikert fűtési rendszere

Fűtési rendszer télikert
Fűtési rendszer a télikertben

Lakás- és központi fűtési rendszerek


A télikertben is alkalmazható rendszerek közé azokat a fűtőberendezéseket soroljuk, amelyek esetében központi hőfejlesztő berendezéssel állítjuk elő a fűtéshez szükséges hőmennyiséget, és azt megfelelő hőhordozó közeg segítségével juttatjuk el a fűtendő helyiségbe, télikertbe vagy a beépített teraszra.

A fűtési rendszerekben a hőhordozó közeg víz, levegő vagy gőz lehet. A lakás, terasz és télikertek esetében a gőzt már nem alkalmazzák, elsősorban azért, mert a gőz hőmérséklete állandó, ezért nem szabályozható a helyiség hőmérséklete, nem alkalmazható klimatizálásra. A víz és levegő felhasználása hőtovábbításra azért is előnyös, mert a külső hőmérséklet függvényében változtatható, és az igényekhez igazítva beállítható.

Melegvíz-fűtés a télikertben


A felmelegített víz csővezetéken keresztül jut el a hőleadó berendezésig, ahol lehűl, leadja a hőt, majd a csőrendszeren keresztül visszaérkezik a kazánba, mely nem a télikertben található.

Az ilyen rendszerek között a leggyakrabban 90-70 °C fokossal találkozhatunk, ami annyit jelent, hogy a leghidegebb téli napokon a vizet maximum 90 °C fokra melegíti fel, ami nagyjából 20 °C fokot hűl le és 70 °C körül tér vissza a kazánba.

A télikerben a melegvíz-fűtési rendszerben a víz körforgását a kazán és a hőleadók között szivattyú vagy a gravitáció hozza létre. Az elavult, gravitációs rendszerekben, a vizet a különböző hőmérsékletű vízsűrűségek különbsége áramoltatja. A kazán szintjénél magasabban elhelyezett fűtőtestben lehűlő víz sűrűsége nagyobb, mint a kazánban felmelegített vízé, ezért a fűtőközeg a fűtőtesttől, a csöveken lefelé áramlik, a kazánból pedig felfelé a vezetékeken keresztül. A gravitációs rendszereknél a hőáramlás annál nagyobb, minél magasabban helyezkednek el a hőleadó radiátorok.

A télikert és a beépített terasz esetében a földszinten elhelyezett kazán fűti a helyiséget, ezért szinte egyedüli megoldásként a szivattyú alkalmazása ajánlott. A víz áramlása az épület egyes helyiségei és a télikertben berendezett lakószoba között csak elektromos szivattyú segítségével oldható meg egyenletesen.

Egyéb fűtési rendszerek


Egyes télikert-építési megoldások esetében a vízvezeték- és fűtési rendszer kialakítása gazdaságtalan, esetleg akadályokba ütközik a kivitelezése. Ilyenkor az elektromos fűtőtestek beszerzése és beépítése ajánlott.

2017. december 16., szombat

Habarcstípusok a télikertépítésnél

Tél habarcs falazás
Téli habarcs használata a terasz falazásánál

Kőműves szakismeret a terasz beépítéséhez


A télikert építés során a falak építéséhez és a felületképzéshez habarcsra van szüksége a kőművesmunkák során, ezért érdemes röviden megismerkedni ezek típusaival. A megfelelő minőségű beton és az aljzatbeton elkészítésére ebben a posztban nem térünk ki. A habarcsokat felhasználási területük alapján az alábbiak szerint csoportosítjuk:

  • falazóhabarcs
  • vakolóhabarcs
  • ágyazó- és burkolóhabarcs
  • felületképző
  • vízzáró
  • injektáló
  • hőszigetelő
  • sugárgátló habarcs
  • néhány esetben beton habarcs.

A fent említett habarcstípusokon kívül előfordulhat, hogy nem szabvány habarcsra is szükség lehet a télikertépítés során, ezek elnevezése általában utal a kötőanyagra is: műanyag habarcs, szilika habarcs, nátronvízüveges habarcs, esetleg beton.

Télikert falrakásához falazóhabarcs


A falazóhabarcsokat a télikertben vagy beépített teraszon a falazóelemek összekötésére és ágyazására, a köztük levő hézagok kitöltésére, valamint teherelosztásra alkalmazzuk, a betonból készült konstrukciók felületképzésénél is hasznát vesszük.

Télikert habarcs készítése
Bekevert habarcs
Megkülönböztetünk falazó mészhabarcsot, javított falazó mészhabarcsot és falazó cementhabarcsot.
A szabványos falazóhabarcsok kötőanyaga lehet mészpép, porrá oltott mész. A habarcshoz adalékanyagként 0 – 2 milliméteres, kőfalazatokhoz 0 – 4 milliméteres szemnagyságú, folytonos szemmegoszlású homok, téglaőrlemény, kőliszt vagy bontási törmelékből kirostált, megfelelő szemmegoszlású homok. A télikert falazatának szilárdsága szempontjából a 6 – 8 mm vastag hézagok a legkedvezőbbek, ezért falazóhabarcshoz a 0 – 1 mm szemnagyságú finom folyami homok vagy bányahomok a legjobb. Falazó cementhabarcshoz és a beton készítéséhez a terasz beépítéséhez lehetőleg éles szemű homokot használjunk.

Falazó mészhabarcsot csak olyan falazathoz szabad használni, amelynek szilárdulásához a szükséges levegőellátás megfelelő, mert a mész levegőn szilárduló kötőanyag. Szilárdulási időn belül vízbe kerülő falazatokhoz viszont mészhabarcsot használni nem szabad, mert a vízben nem jut hozzá levegő, egyes esetekben a beton alkalmazása is indokolt lehet.

A falazóhabarcsokat nyomószilárdságuk alapján soroljuk minőségi osztályokba. Szulfátagresszív talajba illetve talajvízbe kerülő terasz vagy télikert szerkezetek falazóhabarcsainak eltérők a követelményei.

2017. október 17., kedd

Terasz beépítése

Terasz építése fapadló burkolat
Fa padló készítése

Fapadló fektetése a teraszon


A fapadló a terasz járófelületét képező faanyagú burkolat, melynek feladata a kényelmes járás biztosítása mellett a kellemes hőérzet és a hangtompítás biztosítása. A terasz beépítésével kialakított télikertben remek hangulatot biztosít a jó minőségű fapadló.

Az ács szigorúan vett munkaterületéhez a következő tartozik: deszkapadlók – közösséges deszkapadló, hajópadló, svédpadló és a keményfa lécpadló vagy más szóval parketta aljzatát képező vakpadló tartozik. A beépített terasz keményfa lécpadlójának járórétegét a parkettázó készíti.

A deszkapadló feltöltésbe ágyazott párnafákból és az azokra felszegezett, járófelületet alkotó deszkarétegből állnak. A keményfa lécpadló több részből: a párnafákból, a puhafa vakpadlóból és a keményfa parkettalécekből készült járófelületből tevődnek össze.

A fapadlózó munka megkezdésének az előfeltétele, hogy a beépített teraszon előzőleg a falakat vakolják és festék alá alapozzák, a nyílászáró szerkezeteket beüvegezzék. A 24 órán át lezárt helyiségben a levegő páratartalma a 65%-ot nem haladhatja meg.

Párnafa a beépített teraszon


A fapadlózó munkát, amennyiben nem használunk dupla aljzatbetont, a párnafák fektetésével kezdjük. A párnafa rendeltetése kettős: egyrészt a padló járórétegének és esetleg aljzatának leerősítésére szolgál, másrészt a teherelosztásban játszik szerepet. Ez utóbbi miatt a téglalap keresztmetszetű párnafákat lapjukra fektetve helyezzük el.

Beépítés előtt szagtalan, vízben oldható, egészségre ártalmatlan gombamentesítő szerrel kell bevonni, oly módon, hogy minden felülete kellő mértékben legyen átitatva.

A fapadló lefektetésével a beépített teraszon, egy réteg hőszigetelő anyagot spórolhatunk meg, ugyanakkor figyelembe kell venni, hogy a télikertben a páratartalom növekedése rongálhatja a fát.

2017. június 18., vasárnap

Americano vagy filteres kávét a kárpitozott fotelben?

Kávégép, csepegtetős kávéfőző
Csepegtetős kávé főző, kávégép

A szemes kávé megcsúfolása?


A legtöbb kávékedvelő Európában úgy gondolja, hogy a valódi kávé (kávé ital), egy kis csészényi, presszókávé, esetleg a kotyogóson lefőzött ital, melyet a télikert magányában, egy kényelmes kárpitozott fotelben elkortyolgathat. A hosszúkávét vagy más néven Amerikai kávét, esetleg a filteren leszűrt, leöntött vagy csepegtetett kávét semmire sem becsülik.

Mi a különbség a hosszú kávé és a filteres kávé között?


Ha már mindenképpen a kávé „vizesebb” változatát szeretnénk fogyasztani, akkor is mindenképpen frissen pörkölt szemes kávé őrleményt kell használni az ital elkészítéséhez, ez még menthet valamit a helyzeten. Az amerikai kontinens a kávéfogyasztásban is a világelsők között van, bár az Európai értelemben vett kávé meglehetősen ritka a hétköznapokban, a kontinensen a csepegtetős kávéfőzési eljárás a kedvelt. Budapesten a kárpitosok a jó minőségű presszókávét szeretik.

Csepegtetős kávégépek


A csepegtetős eljárásnál a kávéfőzőben a felforralt víz a papírból vagy műanyagból készült szűrőn elhelyezett őrölt kávén keresztül folyik le (csepeg) a kávétartóba. A vizet a szemes kávé őrleményen keresztül csak a gravitációs hatások mozgatják.

A filteres vagy csepegtetett kávé ötlete még az 1908-ban vetődött fel Németországban, ahol Melitta Benz szabadalmaztatta a kávéfiltert.

A kávé marketingje


Amerikai értelemben a filteres vagy csepegtetett kávé a legjobb a világon. Az elkészítési eljárás gyors és egyszerű, a kávéfőzőgép olcsó és egyszerű rendszerű, az elkészült kávéból sok van, így általában a kávézóba betérő számára is 2dl egy porció.

A kávé marketingje szempontjából fontos, hogy Amerikában a csepegtetős eljárással készült kávé a bárpulton készül az ital egy átlátszó edénybe csöpög, tehát nincs szükség külön reklámra. A kárpitos szakmában a reklám rendkívül széles körű lehet.

Amerikano – amerikai kávé


Az Americano elnevezés a kávézók világában a II. világháborúban alakult ki. Az Olaszországot megszálló amerikaiak nem tudtak mit kezdeni a miniadag kávékkal és egész bögrével kértek „amerikai adagot”. A katonák a kávét ebédjük mellé, mint kísérő italt itták, néha a télikertben, ahol nem volt szükség dugulás elhárításra.

Az amerikai kávé Americano néven terjedt el Olaszországban, és az elkészítési eljárás miatt mélyen lenézték ezt a fajta kávét. Az olasz Baristák a frissen pörkölt szemes kávéból készült eszpresszót egészen egyszerűen forró vízzel hígították. Miután az amerikai kontinensen is elterjedt a presszókávé, a korábban csak kávénak nevezett, jelentősen vizezett italt Americano-nak, amerikai kávénak kezdték nevezni az USA-ban is.

Az Americano elkészítése talán az egyik legszomorúbb kávéfőzési eljárás. A Barista lefőzi a szokásos módon az eszpresszót, majd nem kapcsolja ki a kávégépet, és további másfél deci vizet enged át a kávéőrleményen.

Tehát a különbség az Americano és a filteres vagy csepegtetett kávé között: az amerikai kávé lényegében vizezett presszókávé, míg a filteres kávé esetében az őrölt kávé mennyisége és az átengedett víz olyan italt eredményez, mely erőssége lényegesen közelebb van a presszókávéhoz, bár íze és zamata jelentősen különbözik attól.

A kávézók többségében a puha  kárpitban ülve a legtöbb vásárló eszpresszót kér, az Americano nem túl divatos.

2017. április 12., szerda

Miért jó a télikert?

Télikert építés lakás terasz
Sziklakert a lakásban

Beköltözik a növényvilág otthonunka


A legtöbb ember csak álmodozik arról, hogy milyen jó lenne egy egész évben virágzó, kellemes növényvilág tulajdonosává válni. A mindig termő, kellemes zöld szoba nincs is olyan távol mint gondolnád. A házhoz épített télikert vagy a lakás teraszának beépítése energetikai, takarékossági szempontból is remek ötlet, ráadásul egy plusz szobával gazdagodik otthonunk, melynek a kihasználásáról a télikert megrendelője dönthet.

A télikert előnyei:


  • Szigeteli az épületet, tehát energiát takarítunk meg
  • Egész évben termő virágoskert
  • Plusz szoba, közösségi tér
  • Könnyen tisztán tartható tér hobbink számára.

A télikert rendeltetése


A télikert építés során a legtöbb megrendelő a gyönyörű zöld környezet kialakításával magyarázza szándékát, ugyanakkor ennél sokkal több lehet a beépített terasz. Mondhatunk olyan általánosságokat, hogy megteremti a külső kert és az épület közötti átmenetet, gyönyörködtető környezetet teremt a téli melankolikus időjárásban is, csökkenti a fűtésszámlát.

A télikert mégis sokkal több ennél. Egy hely, ahol reggelente egy csésze finom kávé mellett elolvashatjuk a híreket vagy egész nap dolgozószobaként is szolgálhat. A legtöbb háziasszony mégis azt emeli ki első helyen, hogy egy olyan helyet kapnak, ahol a lakás, a ház belső tereitől elkülönítve gondozhatják növényeiket, virágjaikat. A kisállatok számára olyan szobát kapunk, ami könnyen takarítható, szellőztethető, tehát a kis kedvenceket nem kell télen az udvarra száműzni, de a lakász nappaliját sem sározzák össze.

A télikert egy fehér vászon, mely kialakítása a tulajdonos fantáziájára van bízva. Lehet kellemes dolgozószoba, beköltözhet a dzsungel növényvilága vagy egyszerűen egy nappalit alakíthatunk ki, ahol mindig tarthat a parti.